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The Moluccas Room（モルッカス・ルーム）

【The Moluccas Roomは閉店しました！】

その他のマリーナベイサンズの全てのレストランの一覧表を、予算別、場所別、カテゴリー別で作成していますので、是非参考にしてみて下さいませ！
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The Moluccas Room（モルッカス・ルーム）は、インドネシア料理が食べられるマリーナベイサンズ内にあるレストランです。
ここでは、The Moluccas Roomについて、どんな料理が食べられるのかといったメニューや気になる料金・予算について、徹底的に調査！

インドネシア料理が食べられる貴重なレストランについて、これから利用を考えられている方の少しでも参考になればと思います！

どんなレストラン？
営業時間と場所
メニューと料金の目安
The Moluccas Roomの予約方法

どんなレストラン？

The Moluccas Roomは、フランス料理を学んだインドネシア出身のシェフによる、西洋料理と伝統的なインドネシア料理が合わさった料理が食べられるレストランです。

お店が河岸沿いに面しており、レストランの片側が全面ガラス張りの窓を使用しているため、店内から美しい水辺とシンガポールの景色を眺めながら食事をする事ができます。
↓店内からのロマンチックな外の景色。

The Moluccas Roomでは、日本の焼き鳥に似ているチキンと牛のサテ（串焼き）を始め、ソト・アヤムと呼ばれるインドネシア風チキンスープ、ココナッツミルク風味のカレーなど、本格的なインドネシア料理が楽しめます。
↓日本の焼き鳥に似ているソテ（串焼き）

また、お店の名前のMoluccas（モルッカス）と言うのは、インドネシアの諸島の事を意味しており、この地方で取れる豊かなスパイスをお店の料理に使用しています。

営業時間と場所

お店では、ランチ、ハイティー、ディナーの利用ができ、それぞれ営業時間が分かれています。

ランチ
毎日：午前11時30分～午後3時
ハイティー
毎日：午後3時～午後6時
ディナー
毎日：午後6時30分～午後10時

■お店の場所
マリーナベイサンズのショッピングモール「ザ・ショップス」のL1階にあり、ウォーターフロント（湾岸）に面しています。お店の場所は、下図マップ左上の茶色の81番です。

※クリックすると画像が拡大されます。

■住所
L1-81, Bay Level
The Shoppes at Marina Bay Sands

メニューと料金の目安

ランチとディナーでメニューが分かれています。

ランチメニュー
11:30～2:30までは、Rijsttafelと呼ばれるメニューとなっており、たくさんのインドネシア料理の小皿を10皿選ぶことができるセットメニューとなっています。平日は2人で50ドル、週末は60ドルとなっており、5-10歳のお子さんは12ドル、5歳未満のお子さんはなんと無料となっています。
ディナーメニュー
ディナーメニューでは、コースメニューがあり、7品で1人88ドルです。また、午後6時～7時の間のみ、EARLY EVENING SET DINNERというメニューがあり、38ドルという安さで4品＋ソフトドリンクのコース料理を注文できます。
アラカルト（単品注文）
ランチ、ハイティー、ディナーでは、セットメニューの他にも単品でも料理を注文できます。揚げ春巻きが8ドル、スープが12ドル～18ドル程、ソテなどの肉料理が1品20～30ドル程、シーフード料理は1品30～35ドル程となっています。

また、メニューは変動する可能性がありますので、こちらの情報はあくまで参考にして頂ければと思います。

The Moluccas Roomの予約方法

The Moluccas Room（モルッカス・ルーム）は、予約なしで入れる事も多いですが、ディナーのコースなど、予定が決まっている場合は事前に予約をしておく事をお勧めします。窓側の席からは夜景も見れるため人気となっています。

予約方法は、電話、Eメール、ネット予約の3通りありますが、オンラインでできる簡単なネット予約が便利です。

The Moluccas Room(モルッカス・ルーム)のネット予約方法

The Moluccas Room（モルッカス・ルーム）のネットでできる簡単な予約方法をお伝えしていきます。

■ステップ①
まずは、シンガポールのレストラン予約サイト Chopeにアクセスします。
The Moluccas Room（モルッカス・ルーム）予約画面①
※アクセスした最初の画面に、Special table requests are...と記載されたポップアップが出ることがありますが、「特別な席（眺めの良い席など）を希望の場合は、希望に添えない場合もあります」という意味ですので、そのままOKボタンをクリックして下さい

■ステップ②
予約人数、日付、時間を入力後、Nextボタンをクリックします。

■ステップ③
氏名等を入力し、Confirmボタンをクリックします。
※↓の画面はレストラン「db Bistro Moderne」の予約例となっていますが、手順は全く同じですので参考にして下さい。

性別：Mr、Mrs等を選択します。
Mr.→未婚既婚関係なく男性、Ms.→未婚既婚関係なく、Mrs.→既婚女性、Mdm.→既婚だが、姓を変更していない女性
First name：名前を入力します。　例）太郎　→　Tarou
Surname：名字を入力します。　例）山田　→　Yamada
Email Address：Eメールアドレスを入力します。（パソコンのメアドが好ましいです）
Confirm Email：Eメールアドレスを再入力します。
Mobile phone：携帯電話番号を入力します。
※電話番号は、頭に国番号の81（日本）をつけます。その後は0とハイフンを除いた番号です。
例）090-1234-5678 の場合
→　81（国番号）＋ 9012345678（最初の0とハイフンを除く）
→　819012345678
Special Requests：何か特別なリクエストがあれば入力します。
例）　窓際の席を希望の場合→ Window seat please. など