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HIDE YAMAMOTO~動画編~(閉店)
表と裏の情報から徹底調査!
表の情報
裏の情報
マリーナベイサンズにあった日本料理店「HIDE YAMAMOTO(のちのTAKUMI YAMAMOTO)」は閉店しており、現在は営業していません。
このページでは、今マリーナベイサンズで日本料理を楽しめる3つのお店を、場面別に紹介します。
マンガも添えて分かりやすく伝えていくよ!

日本料理の早見表
2026年10月28日時点の情報
- ランチ
- 11:30WAKUDA・Sen
- Waku Ghin
- 17:00から
HIDE YAMAMOTO(TAKUMI YAMAMOTO)は閉店しています。日本料理を食べるなら、特別な日のディナーはWaku Ghin、ホテルのロビーで食事とお酒ならWAKUDA、ベイを眺めながらならSen of Japan。ランチはWAKUDAとSen of Japanで11時30分からです。
HIDE YAMAMOTOは閉店

マリーナベイサンズにあった日本料理店「HIDE YAMAMOTO(のちのTAKUMI YAMAMOTO)」は閉店しており、現在は営業していません。
お店の閉店と、今マリーナベイサンズで日本料理を食べられるお店は、こちらのページでも詳しく紹介しています。
→ TAKUMI YAMAMOTOは閉店|日本料理を食べるなら
この項目のまとめ
表の情報 + 裏の情報2つの視点をふまえて
HIDE YAMAMOTO(のちのTAKUMI YAMAMOTO)は閉店していて、今は営業していません。マリーナベイサンズで日本料理を食べるなら、Waku Ghin、WAKUDA、Sen of Japanの3店から場面に合わせて選べます。
マリーナベイサンズで日本料理を食べるなら
表の情報公式サイトの情報

今マリーナベイサンズで日本料理を食べるなら、場面に合わせて3つのお店から選べます。
特別な日のディナー:Waku Ghin(ワクギン)
和久田哲也シェフのミシュラン一つ星の日本料理店。目の前で仕上げるシェフズテーブルのコースのほか、バーとメインダイニングではアラカルトも楽しめます。

場所:ザ・ショップス2階 #02-03(1階のTASAKIとVersaceの間のエレベーターで2階へ)
時間:バー・ダイニングバーは毎日17時から、シェフズテーブルは毎日17時・19時30分(ラストオーダー22時30分)
服装:スマートカジュアル
ホテルロビーで食事とお酒:WAKUDA Restaurant & Bar(ワクダ)
同じく和久田哲也シェフのお店で、ホテルのロビーにあります。寿司や刺身、ランチのセット、バーのカクテルや日本酒まで、気軽に楽しめます。
場所:ホテルタワー2のロビー
時間:ランチ 毎日11時30分〜14時30分、ディナー 日〜水17時〜21時30分、木〜土17時〜22時30分(いずれも最終入店)。バーは毎日11時30分〜深夜0時
服装:スマートカジュアル(ビーチサンダル、タンクトップ、ホテルのスリッパなどは不可)
ベイの景色と一緒に:Sen of Japan(セン・オブ・ジャパン)
海沿いの遊歩道に面した日本料理店。刺身や寿司、丼もの、昼の弁当セットを、マリーナベイを眺めながら楽しめます。
場所:ザ・ショップス1階 #01-86
時間:毎日11時30分〜22時(ラストオーダー21時15分)。ランチメニューは月〜木の11時30分〜15時(祝日と祝日の前日を除く)
ほかのレストランも見る
こちらのページでも詳しく紹介しています。
→ TAKUMI YAMAMOTOは閉店|日本料理を食べるなら
他にもマリーナベイサンズのレストランについてはこちらより。
→ レストラン一覧
3店の口コミ
裏の情報Waku Ghinは驚きのある味
伝統的な和食ではなく、和の技法とヨーロッパの味の組み合わせで驚きがあった、という声があります。
WAKUDAは材料が新鮮
材料が新鮮で、特に寿司がよかった、という声があります。
Sen of Japanはベイを眺めて
ベイエリアを眺めながらのランチにいい場所で、はまちのかまと銀だらがおすすめ、という声があります。
Waku Ghinは場所が分かりにくい
場所がとても分かりにくく、案内表示が少なかった、という声があります。
この項目のまとめ
表の情報 + 裏の情報2つの視点をふまえて
特別な日のディナーはWaku Ghin(2階、毎日17時から)、ホテルのロビーで食事とお酒ならWAKUDA(ランチ11時30分から)、ベイを眺めながらならSen of Japan(1階、11時30分〜22時)。Waku Ghinは場所が分かりにくいという声があるので、2階への直通エレベーターを目印に。
Japanese Dining
まとめ
表の情報 + 裏の情報2つの視点をふまえて
HIDE YAMAMOTO(TAKUMI YAMAMOTO)は閉店しています。今マリーナベイサンズで日本料理を食べるなら、特別な日のディナーはWaku Ghin、ホテルのロビーで気軽に食事とお酒ならWAKUDA、ベイを眺めながらならSen of Japan。Waku GhinとWAKUDAはスマートカジュアルなので、服装も確認して出かけましょう。
日本料理店の詳細情報
場所・時間
| Waku Ghin | 17:00〜ザ・ショップス2階 #02-03。毎日(LO 22:30) |
|---|---|
| WAKUDA | 11:30〜ホテルタワー2のロビー。ランチ・ディナー・バー |
| Sen of Japan | 11:30〜22:00ザ・ショップス1階 #01-86(LO 21:15) |
| 服装 | Waku GhinとWAKUDAはスマートカジュアル |
| HIDE YAMAMOTO | 閉店(のちのTAKUMI YAMAMOTOも) |
| 住所 | 10 Bayfront Avenue, Singapore 018956Googleマップで見る |
マリーナベイサンズの周辺の観光スポット
- 観光
- レストラン
- ホテル
調査日:2026年10月28日|主な出典:マリーナベイ・サンズ公式サイト(Waku Ghin、WAKUDA、Sen of Japan)
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カテゴリー ⇒ レストラン
最終更新日 ⇒ 2026.10.28 Entry ⇒ 2013.11.06





