※レビュー点数等はシンガポール現地口コミサイトhungry go whereを元に作成しています。
そのため、現地住民による本当に美味しいレストランを探す事ができます。

※ワイルド ロケット(Wild Rocket)は閉店していますのでご注意下さいませ。

ワイルド ロケット(Wild Rocket)の変わりに、↓にてシンガポールのお勧めレストランを徹底特集していますので、是非、参考にしてみて下さい。

シンガポールのお勧めグルメ・レストランまとめ！

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  ※↑は、レストランではなく、シンガポールのお得情報です！
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モダン・シンガポール料理（Mod-Sin）が食べられるシンガポールのレストラン！

ワイルド ロケット（Wild Rocket）は、シンガポールの食材や味を現代的に組み立てる「Mod-Sin（Modern Singaporean）」料理で知られたレストランです。

Mount EmilyのHangout Hotel内、10A Upper Wilkie Roadで営業していましたが、2018年10月31日のディナーを最後に閉店しました。


現在は食事をできる店舗ではないため、当時の住所へ行ってもワイルド ロケットの料理は味わえません。旧レストランの予約は現在受け付けていません。

営業当時は、伝統的なシンガポール料理や中華料理に、店独自のアレンジを加えた料理を落ち着いた雰囲気の店内で提供していました。Chef Willin Lowが名付けたMod-Sinという考え方を代表する店で、laksa pesto pasta、chai poh（塩漬け大根）を使った料理、シンガポールの味を取り入れた肉料理などが知られていました。

営業当時に提供されていたストロベリーチーズケーキやダークチョコレートのデザートは、閉店前のメニューとして記録されています。現在のおすすめ料理や営業時間ではなく、シンガポールの現代料理史やWillin Lowの料理を振り返る資料として読める内容です。

次のお客様にお勧め！

ワイルド ロケット(Wild Rocket)は次の様なシチュエーションを求めているお客様にお勧めです。

1. 閉店前のシンガポール料理史・Willin LowのMod-Sinを知りたい読者向け（現在は利用不可）

お店の総合評価は4！

ワイルド ロケット(Wild Rocket)の総合評価は4点で、内訳として、料理やドリンクなど飲食の味・盛り付けの点数が4点、レストランの外観や雰囲気は4点、料金や値段が4点、スタッフやお店の気配りなどのサービスが4点です。

総合

4

料理4

料金4

雰囲気4

サービス4

お勧めメニュー・グルメランキング

ワイルド ロケット(Wild Rocket)のお勧めメニュー・グルメランキングです。

1. Laksa pesto pasta（閉店前の代表料理）
2. Chilean sea bass with chai poh（閉店前の代表料理）
3. Wild Rocket strawberry cheesecake（閉店前の代表デザート）
4. Crabmeat Linguine with Chilli Tomato Cream
5. Tiramisu

ワイルド ロケット(Wild Rocket)の口コミ・レビュー

お店の口コミ・レビューはまだされていません。(当サイト内)

ワイルド ロケット
(Wild Rocket)の店舗詳細情報

レストラン名	ワイルド ロケット (Wild Rocket)
料理・グルメ	モダン・シンガポール料理（Mod-Sin）
お勧めのシチュエーション	閉店前のシンガポール料理史・Willin LowのMod-Sinを知りたい読者向け（現在は利用不可）
エリア	オーチャード／ドビー・ゴート（マウント・エミリー）
住所	10A Upper Wilkie Road, Hangout Hotel, Singapore 228119（旧店舗所在地）

※2026年8月22日、掲載情報を更新

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シンガポールのお勧めグルメ・レストランまとめ！

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