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炉端屋 魂
(Tamashii Robataya)

和食,炉端焼き

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※レビュー点数等はシンガポール現地口コミサイトhungry go whereを元に作成しています。
そのため、現地住民による本当に美味しいレストランを探す事ができます。

※炉端屋 魂(Tamashii Robataya)は閉店していますのでご注意下さいませ。

炉端屋 魂(Tamashii Robataya)の変わりに、↓にてシンガポールのお勧めレストランを徹底特集していますので、是非、参考にしてみて下さい。

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    炉端屋 魂(Tamashii Robataya)は、ノースキャナルロードで営業していた和食・炉端焼きのレストランです。

    12 North Canal RoadのThe Offshore Building 2階で営業していましたが、現在のTamashii Robatayaは閉店しています。
    炉端屋 魂(Tamashii Robataya)

    旧住所には現在、Chef Patrickの新しい居酒屋コンセプト「Shakō-Ba」が営業していますが、Tamashiiの後継店として公式に案内されているわけではありません。Tamashiiを目当てに訪れる場合は、店名と予約先を取り違えないようにしてください。

    営業当時の店内は日本の和を感じさせる構成で、新鮮な日本の食材をカウンターに並べ、目の前で料理人が焼き上げるスタイルでした。炉端焼きの料理を長い木製の櫂に載せて渡す演出も特徴で、食事そのものだけでなく、カウンター越しの調理風景を楽しむ店でした。

    過去の代表料理にはA5佐賀牛を使ったGyu Don、うなぎのUna Don、季節の魚介や野菜の炉端焼きなどがあります。これらは営業当時の記録であり、現在のTamashiiで注文できる料理ではありません。現在の同住所で食事をする場合は、別店舗のShakō-Baとして予約・営業時間を確認する必要があります。

    次のお客様にお勧め!

    炉端屋 魂(Tamashii Robataya)は次の様なシチュエーションを求めているお客様にお勧めです。

    1. 営業当時の炉端焼きと、Chef Patrickの日本食レストランの履歴を知りたい読者向け(現在のTamashiiは利用不可)

    お店の総合評価は3!

    炉端屋 魂(Tamashii Robataya)の総合評価は3点で、内訳として、料理やドリンクなど飲食の味・盛り付けの点数が4点、レストランの外観や雰囲気は4点、料金や値段が3点、スタッフやお店の気配りなどのサービスが4点です。

    総合

    3

    料理4

    料金3

    雰囲気4

    サービス4

    お勧めメニュー・グルメランキング

    炉端屋 魂(Tamashii Robataya)のお勧めメニュー・グルメランキングです。

    1. Gyu Don(営業当時のA5佐賀牛丼)
    2. Una Don(営業当時)
    3. 炉端焼きの季節食材(営業当時)
    4. Kashiram donburi
    5. Shiromi truffle

    炉端屋 魂(Tamashii Robataya)の口コミ・レビュー

    お店の口コミ・レビューはまだされていません。(当サイト内)

    炉端屋 魂
    (Tamashii Robataya)の店舗詳細情報

    レストラン名

    炉端屋 魂
    (Tamashii Robataya)

    料理・グルメ

    和食,炉端焼き

    お勧めのシチュエーション

    営業当時の炉端焼きと、Chef Patrickの日本食レストランの履歴を知りたい読者向け(現在のTamashiiは利用不可)

    エリア

    クラーク・キー/ボート・キー

    住所

    12 North Canal Road, #02-01, The Offshore Building, Singapore 048825(旧店舗所在地)

    ※2026年8月22日、掲載情報を更新

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