マクスウェル・福州オイスターケーキ
(Maxwell Fuzhou Oyster Cake)

福州料理,中華料理,ホーカー

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福州料理,中華料理,ホーカーが食べられるシンガポールのレストラン！

「マクスウェル福州オイスターケーキ（Maxwell Fuzhou Oyster Cake）」は、伝統的な福州スタイルの揚げ物「オイスターケーキ」が味わえる専門店です。

定番スポットとして知られるマクスウェル・フードセンター内にありながら、日本のガイドブックではまだあまり紹介されていない知る人ぞ知る隠れた名店です。
マクスウェル・福州オイスターケーキ(Maxwell Fuzhou Oyster Cake)

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現地シンガポールのローカル客からも非常に高い評価を得ており、価格も1個S$2.50とリーズナブル。サクサクの衣の中には牡蠣、豚ひき肉、エビ、香菜（パクチー）などの具材がぎっしり詰まっており、ほどよい塩味が食欲をそそります。

シンガポールの人気ホーカーズ「マクスウェルフードセンター」を訪れるなら、ぜひ立ち寄りたい隠れた名店が「マクスウェル福州オイスターケーキ (Maxwell Fuzhou Oyster Cake)」です。日本の一般的なガイドブックにはまだあまり掲載されていませんが、現地ローカルの間では常に高い評価を集めています。

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看板メニューの「オイスターケーキ」は、中国・福州の伝統的な揚げ物スナック。牡蠣、エビ、豚ひき肉、香菜などを生地で包んで香ばしく揚げた塩味の軽食で、外はサクサク、中はジューシーな旨みが広がります。価格も1個S$2.50とリーズナブルで、ホーカーでの食べ歩きやメインの食事の合間につまむ一品、テイクアウトにも最適です。

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店舗はマクスウェルフードセンター内の「#01-05」（住所：1 Kadayanallur Street, Singapore 069184）にあります。営業時間は月曜日〜土曜日の09:00〜20:00で、日曜日は定休日です（電話：+65 9344 1296）。

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次のお客様にお勧め！

マクスウェル・福州オイスターケーキ(Maxwell Fuzhou Oyster Cake)は次の様なシチュエーションを求めているお客様にお勧めです。

マクスウェル・フードセンターで珍しい福州系の塩味軽食を食べたい一人旅・少人数、ホーカー食べ歩き、テイクアウト。食後のデザートではなく揚げたてを小腹満たしに楽しむ人向き

お店の総合評価は4 料金・予算はFuzhou Oyster Cake S$2.50／個

マクスウェル・福州オイスターケーキ(Maxwell Fuzhou Oyster Cake)の総合評価は4点で、内訳として、料理やドリンクなど飲食の味・盛り付けの点数が5点、レストランの外観や雰囲気は3点、料金や値段が4点、スタッフやお店の気配りなどのサービスが4点です。料金・予算の目安は、Fuzhou Oyster Cake S$2.50／個です。

総合

料理5

料金4

雰囲気3

サービス4

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Fuzhou Oyster Cake

マクスウェル・福州オイスターケーキ(Maxwell Fuzhou Oyster Cake)の口コミ・レビュー

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マクスウェル・福州オイスターケーキ
(Maxwell Fuzhou Oyster Cake)の店舗詳細情報
レストラン名	マクスウェル・福州オイスターケーキ (Maxwell Fuzhou Oyster Cake)
料理・グルメ	福州料理,中華料理,ホーカー
お勧めのシチュエーション	マクスウェル・フードセンターで珍しい福州系の塩味軽食を食べたい一人旅・少人数、ホーカー食べ歩き、テイクアウト。食後のデザートではなく揚げたてを小腹満たしに楽しむ人向き
料金・予算の目安	Fuzhou Oyster Cake S$2.50／個
営業時間	月〜土 09:00〜20:00（日曜休み）
電話番号	+65 9344 1296
FaceBook	https://www.facebook.com/maxwellfuzhouoystercake/
エリア	チャイナタウン
住所	#01-05, Maxwell Food Centre, 1 Kadayanallur Street, Singapore 069184