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プウォン麺屋の水冷麺と豚肉の和え物

Buwon Myeonok

부원면옥(プウォン麺屋)

表の情報と裏の情報から、徹底調査!

表の情報

裏の情報

更新

01

魅力・評判

表の情報 お店・公式ガイドの情報
プウォン麺屋の水冷麺
プウォン麺屋のチェユクムチム

どんなお店?

南大門市場の路地にある商店街「部原商街」の2階で、50年以上続く冷麺の老舗です(ブログ・Diningcode)。Kakaoマップでは「伝統の味、平壌冷麺の名家」と紹介され、市場で働く人や買い物客でにぎわいます。

冷麺とピンデトッ

看板は水冷麺(ムルネンミョン)12,000ウォンで、大盛りは14,000ウォン(Kakaoマップ・Diningcode)。廊下で焼き続ける緑豆のピンデトッ(6,000ウォン)や、鶏肉の和え物「タンムチム」(16,000ウォン)も名物です。

鶏のスープの冷麺

Diningcodeの口コミでは「鶏のスープで味を出した平壌冷麺で、一般的な平壌冷麺よりスープが少し軽く、甘い香り」と紹介されています。日本語の口コミでも「優しい味」「さっぱりした味を、調味料で自分好みに仕上げるスタイル」と評判です。

看板メニューと価格

メニューの価格(2026年10月時点)

水冷麺12,000ウォン約1,420円
ピンデトッ6,000ウォン約710円
タンムチム(鶏の和え物)16,000ウォン約1,890円

※円は100ウォン=約11.8円で計算した目安です。

では、実際はどうなの?

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来店者の口コミ

裏の情報

スープがおいしい

「スープが本当においしい。酢と薬味を入れて食べるとさらに◎」「タンムチムは鶏の臭みがなく、ピンデトッと一緒に食べると最高」とDiningcodeでも好評です。日本語の口コミでも「今まで韓国で食べた冷麺の中で一番好き」という声があります。

「平壌冷麺らしくない」の声も

「肉の香りがするスープではなく、ぼんやりした味」「平壌冷麺とは言えない」という声や、「混んでいて相席、狭い」という口コミも。濃い肉のスープを期待すると、物足りなく感じるかもしれません。

Kakaoマップで選ばれた「よかった点」

  1. 1
    味
    66人
  2. 2
    コスパ
    48人
  3. 3
    親切
    22人
  4. 4
    雰囲気
    21人

※Kakaoマップの口コミで選ばれた項目の上位4つと、選んだ人数です(2026年10月18日時点)。

掲載サイトの評価

富元麺屋の水冷麺

当サイトの総合評価

72.7/ 100点

3サイトの評価を
まとめたよ!

Diningcodeの評価の内訳

  • 5点28%
  • 4〜4.5点34%
  • 3〜3.5点22%
  • 2点6%
  • 1点9%

※Diningcodeの評価32人の内訳(2026年10月18日時点、四捨五入のため合計は100%になりません)。4点以上が6割です。

評判をひとことで

価格4.6

Diningcodeの項目別評価で最も高い。

衛生2.6

古い市場の中の老舗。

市場の
お昼ご飯!

各サイトの評価

Google

4.0/ 5点

1,017件

Kakaoマップ

3.2/ 5点

241件

Diningcode

3.7/ 5点

32人

評価点・件数は2026年10月18日に各サイトで表示されていた値です(Diningcodeは評価した人数)。Naverマップは今回の調査で表示を確認できなかったため含めていません。総合評価は3サイトの点数を100点満点に換算した単純平均の参考値で、サイトごとに採点方法や集計の時期は異なります。

01魅力・評判

この項目のまとめ

表の情報裏の情報2つの視点をふまえて

南大門市場の2階で50年以上続く、冷麺とピンデトッの老舗です。Diningcodeの「価格」は4.6と高く、手頃な値段で市場の昼ごはんを楽しめます。スープは鶏のだしで軽めなので、濃い平壌冷麺より、さっぱりした冷麺が好きな人に向いています。

02

メニュー・予算

酢と薬味で好みの味に
表の情報 お店・公式ガイドの情報
澄んだ冷麺スープとそばの麺
プウォン麺屋の冷麺の麺

自分で味を仕上げる

水冷麺は、まずスープをひと口。そのあと酢や薬味、からしを入れて自分好みに仕上げるのがおすすめです(口コミ)。「唐辛子のビビンジャンを少しのせてもおいしい」という声もあります。

ピンデトッは焼きたて

ピンデトッは廊下で焼き続けていて、「焼きたてで熱々、サクサク」と評判(Diningcode)。ブログでは「ラードで焼くジョンが絶品」とも紹介されています。

タンムチムはからしで

鶏肉を野菜と和えたタンムチムは、練りからしのツンとした後味が特徴(口コミ)。「店員がからしと唐辛子ダレを入れてくれた」という声もあるので、苦手な人は先に伝えましょう。

人数別の予算の目安

定番の頼み方で計算

何人で
行く?
店頭価格(ウォン)合計:—

注文例の内訳

注文金額内容

※2026年10月時点の掲載価格で計算した目安です。円は100ウォン=約11.8円で換算しています。

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では、実際はどうなの?

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来店者の口コミ

裏の情報

先払いでお手頃

「冷麺とビビン麺を注文して、先払いで14,000ウォンだった(2年前)」という日本語の口コミ。現在はどちらも12,000ウォンなので、2人で冷麺2杯なら24,000ウォンが目安です。スープとキムチも付いてきます。

具の内容は確認を

「ほかの人の冷麺にはお肉と卵が入っているのに、私たちのには大根だけだった」という日本語の口コミも(2年前)。Kakaoマップでは大盛りの水冷麺に、きゅうり・大根の漬物・スユク(ゆで肉)・卵がのると紹介されています。

冷麺の豚肉と麺
プウォン麺屋の豚肉の和え物
富元麺屋の冷麺の麺を持ち上げた場面

02メニュー・予算

この項目のまとめ

表の情報裏の情報2つの視点をふまえて

1人なら水冷麺1杯で12,000ウォン、2人で冷麺2杯とピンデトッを分けると1人15,000ウォンが目安です。タンムチムも頼めば、市場の食堂らしいにぎやかな食事が楽しめます。酢や薬味で好みの味に仕上げて味わいましょう。

03

アクセス・営業時間・待ち時間

階段で待つこともあるよ
表の情報 お店・公式ガイドの情報
南大門市場5番ゲート
南大門市場の食堂街

お店の場所

住所は41-6 Namdaemunsijang 4-gil, Jung-gu, Seoul(서울 중구 남대문시장4길 41-6 부원상가 2층)。南大門市場の中の部原商街の2階にあり、「知らないと通り過ぎてしまう」とブログで紹介されています。

最寄駅

4号線から約102m、歩いて2分ほどです(Kakaoマップ)。

営業時間

Googleマップでは月〜土曜11:00〜20:00。日曜は定休日です(Kakaoマップ・Diningcode・Googleマップ)。

駅からの道順

会賢駅5番出口から南大門市場に入り、市場の路地を歩いて2分ほど。商店街の建物の階段を上がった2階にお店があります。市場の中なので駐車はできず、近くの公営駐車場や新世界百貨店の駐車場を使うよう案内されています(Kakaoマップ)。

営業時間

曜日営業時間メモ
月〜土11:00〜20:00Googleマップの表示
日定休日3サイトとも同じ

※営業時間はGoogleマップの表示です(2026年10月18日時点)。Kakaoマップ・Diningcodeには営業時間の記載がなく、日曜休みのみ表示されています。

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        来店者の口コミ

        裏の情報

        階段で10分待ち

        「週末の16時台に行ったら10分待ちで入れた。階段で待たないといけないのは不便だった」というDiningcodeの口コミ(2026年夏)。夏の週末は行列になることがあります。

        平日の昼は地元の人ばかり

        「2日間どこに行っても日本人だらけだったけど、ここだけは日本語が聞こえず、韓国人のふつうのお昼ご飯を体験できた」という日本語の口コミ。地元の雰囲気を味わえる店です。

        口コミから見た待ち時間の傾向

        待たずに入りやすい

        • 平日の昼過ぎ
        • 夏以外の平日

        混みやすい・待ちやすい

        • 夏の週末の午後
        • 平日の昼どき

        ※口コミの体験談と、お店の営業時間をもとに編集部がまとめた傾向です。

        03アクセス・営業時間・待ち時間

        この項目のまとめ

        表の情報裏の情報2つの視点をふまえて

        会賢駅5番出口から歩いて2分ほど、南大門市場の商店街の2階にあります。夏の週末は階段で待つこともありますが、回転は早め。日曜は定休日なので、平日か土曜に訪れましょう。

        04

        予約・入店・使いやすさ

        急な階段に注意
        表の情報 お店・公式ガイドの情報
        富元麺屋の2階への入口と黄色い看板
        南大門市場の通り
        南大門市場の通りの案内板

        予約なしで気軽に

        口コミでは予約をせずに訪れる声が中心です。Diningcodeの訪問目的では「一人ご飯」や「昼から一杯(낮술)」も多く、1人でも入りやすいお店です。

        相席が基本

        混む時間は知らない人との相席になります(Kakaoマップ・Diningcodeの口コミ)。団体席もあり、グループでも利用できます(Kakaoマップ)。

        階段と駐車場

        お店は急な階段を上がった2階と3階で、車いすでの利用は難しいという日本語の口コミがあります。駐車場はなく、近くの公営駐車場を使います(Kakaoマップ)。

        旅行者のためのチェックリスト

        項目対応メモ
        一人で入店できる一人ご飯の客も多い
        予約並んで待つ階段で待つことも
        支払い先払い日本語の口コミより
        相席あり混む時間
        バリアフリー難しい急な階段の2階・3階
        駐車場なし近くの公営駐車場を利用

        ※Kakaoマップ・Diningcodeの掲載情報と、口コミをもとにまとめています。

        では、実際はどうなの?

        実際に食べた人の
        声を見てみよう

        来店者の口コミ

        裏の情報

        有名人のサインがいっぱい

        「有名人のサインがたくさん貼ってあった」という日本語の口コミ。韓国のグルメ番組でも紹介されている店で、壁一面のサインも見どころです。

        接客は人によって

        「店主も親切だった」という声がある一方、「男性の店主の対応が…」「不親切」という口コミも。古い市場の食堂らしく、気取らない雰囲気を楽しむつもりで訪れましょう。

        04予約・入店・使いやすさ

        この項目のまとめ

        表の情報裏の情報2つの視点をふまえて

        市場の人や買い物客でにぎわう、気取らない冷麺の老舗です。相席や先払い、急な階段など市場の食堂らしさがありますが、手頃な価格で冷麺とピンデトッを楽しめます。南大門市場の買い物の合間に立ち寄ってみましょう。

        お店の詳細情報

        営業時間・場所・連絡先

        出かける前に
        チェック
        店名부원면옥(プウォン麺屋)Buwon Myeonok
        料理冷麺・ピンデトッ・タンムチム
        住所서울 중구 남대문시장4길 41-6 부원상가 2층41-6 Namdaemunsijang 4-gil, Jung-gu, Seoul
        最寄駅4号線 会賢駅 5番出口から約102m
        電話番号+82-2-753-7728
        営業時間11:00〜20:00月〜土(Googleマップの表示)
        定休日日曜
        予算の目安1人 12,000〜15,000ウォン(約1,420〜1,770円、概算)冷麺1杯〜2人で冷麺とピンデトッ
        駐車場なし(近くの公営駐車場・新世界百貨店の駐車場)

        写真の出典・ライセンス

        写真はトリミング・縮小して表示しています。

        調査日:2026年10月18日|主な出典:Kakaoマップ、Diningcode、Googleマップ、韓国のブログ